嘿!还记得哆啦A梦最爱的铜锣烧吗?
时间 : 2019年05月31日 15:53:59 浏览量 : 6273
童年里最想拥有的萌宠——哆啦A梦
小编还记得那时放学回到家
立马打开电视切到卡通频道
当时对哆啦每集都吃的铜锣烧惦念不已
足以证明为什么小编现在是个吃货了哈哈哈哈哈~
吃货小编今天就教大家做童年铜锣烧~
一起回味小时候~
泡打粉 | 5g |
牛奶 | 150ml |
低筋面粉 | 150g |
鸡蛋 | 2颗 |
红豆沙 | 适量 |
白糖 | 50g |

操作步骤
1、首先倒进150g的面粉,接着打入2只鸡蛋,然后放入一小勺泡打粉,再加入一勺糖,(以上可凭自己喜好适度增加或减少哦),最后将鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合;

2、倒入牛奶,搅拌成面糊状备用

3、搅拌面粉,使面粉、鸡蛋、牛奶可以充分融合

4、接下来将平底锅中放入少量橄榄油,油热以后,将适量的面糊倒入锅中。小火慢慢煎成焦黄即可。

5、将煎好的铜锣烧放在一起,冷却一会,在铜锣烧上面抹上红豆沙,就大功告成啦,快快动手然后和家人一起分享吧~


配料的多少要根据自己的喜好来哦,快和小伙伴们一起动手回味童年吧~