春分至，食养正当时 · 衡阳南北特邀您共品老字号的春日雅味
时间 : 2025年03月20日 08:35:54 浏览量 : 19
所谓春分，乃是春季九十天的中分点。春分这天，太阳几乎直射赤道，南北半球昼夜相平，此后太阳直射位置逐渐北移，北半球开始昼长夜短。春分既平分了春季，也是昼夜各分，阴阳相平。大自然这股平和的气机，一年中只会出现两次（春分和秋分） 。我们也该顺应这种绝佳平衡，调养身体回归平衡的健康状态。
1.平衡阴阳：春分时节，人体易肝火旺盛，需注重滋阴润燥，调和气血。
2. 少酸多甘：多食红枣、蜂蜜、糯米等甘味食物，健脾养胃；减少酸性食物摄入，避免肝气过旺。
3. 时令食材：新鲜野菜、豆类、粗粮等富含膳食纤维，助消化、清肝火。
春分，昼夜均分，阴阳平衡。此时节养生重在调和肝脾、疏肝理气，饮食讲究“省酸增甘”，以清淡温补为主。衡阳南北特食品，百年老字号匠心传承，将传统糕点与春分养生智慧结合，推出多款应季美食，助您吃出健康好气色！
灯芯糕是湖南当地著名的传统糕类特产，选用优质糯米和白糖制作，入口绵软微甜，带有淡淡薄荷香，可缓解春困。
百年经典酥薄月，内馅以芝麻、桂花精心调和，花香馥郁，酥皮层次分明，一口咬下，甜润中满是自然芬芳，恰似将蓬勃春意、融融暖阳都纳入心怀 。
糕体的芯料宛如温润的白玉，色泽纯净。凑近轻嗅，浓郁的薄荷香气扑鼻而来，瞬间沁人心脾。轻触之下，质地绵软且滋润。外层与芯层分布均匀对称，糕体细腻，入口之际，先是一阵清凉之感，继而泛起丝丝微甜，让人心旷神怡 。
以糯米粉、核桃仁等为原料，经多道工序制成薄如蝉翼的片状，入口即化，甜而不腻，只留满口馥郁，似把春日的烂漫与悠然，都藏进了这一方美食之中 。
春分至，万物苏。让衡阳南北特以一方糕点，承载春日的清甜与希冀，为大家的身体注入春日活力。愿大家在这个春天，借南北特美食之力，养出好气色，拥抱充满生机的每一天，让每一次品尝，都成为春日养生的美好注脚 。